Berichtsheft als Uhrmacher: Beispiele und Tipps

• a)Bedeutung des Ausbildungsvertrages, insbesondere Abschluss, Dauer und Beendigung, erklären
• b)gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen
• c)Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen
• d)wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen
• e)wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Tarifverträge nennen

• a)Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern
• b)Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes wie Beschaffung, Fertigung, Absatz und Verwaltung, erklären
• c)Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Beschäftigten zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen
• d)Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweisen der betriebsverfassungs- oder personalvertretungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben

• a)Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen
• b)berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden
• c)Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten
• d)Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen

Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere

• a)mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklären
• b)für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes anwenden
• c)Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden Energie- und Materialverwendung nutzen
• d)Abfälle vermeiden; Stoffe und Materialien einer umweltschonenden Entsorgung zuführen

• a)Arbeitsplatz unter Berücksichtigung der betrieblichen Vorgaben mitgestalten, insbesondere Verbesserungen der Arbeitsumgebung unter Berücksichtigung gesundheitlicher Aspekte anregen
• b)Arbeitsabläufe unter Beachtung wirtschaftlicher und terminlicher Vorgaben planen und abstimmen
• c)Werkzeuge, Prüf- und Messmittel festlegen und betriebsbereit machen
• d)Bearbeitungsmaschinen und technische Einrichtungen betriebsbereit machen und überprüfen sowie Maßnahmen zur Fehlerbeseitigung ergreifen
• e)mit den Funktionsbereichen des Betriebes zusammenarbeiten, betriebliche Informationsflüsse nutzen und bei betrieblichen Entscheidungsprozessen mitwirken
• f)Arbeitsschritte unter Berücksichtigung funktionaler, konstruktiver, fertigungstechnischer und wirtschaftlicher Gesichtspunkte festlegen
• g)Arbeitsergebnisse zusammenführen, erbrachte Leistungen kontrollieren und anhand der Vorgaben bewerten sowie dokumentieren

• a)technische Zeichnungen erstellen und anwenden
• b)Mess- und Prüfdaten lesen und dokumentieren
• c)Arbeitsabläufe protokollieren
• d)Informationen beschaffen und auswerten, Informations- und Kommunikationstechniken, insbesondere EDV-Anlagen, nutzen; Daten sichern und schützen
• e)Skizzen, Stücklisten, Konstruktionen und technische Zeichnungen manuell und rechnergestützt anfertigen und anwenden
• f)Gespräche mit Vorgesetzten, Mitarbeitern und im Team situationsgerecht führen, Sachverhalte darstellen, deutsche und fremdsprachliche Fachausdrücke anwenden
• g)Kommunikation mit vorausgehenden und nachfolgenden Arbeitsbereichen sicherstellen
• h)technische Unterlagen, insbesondere Kataloge, Service- und Betriebsanleitungen, Tabellen, Schaltpläne, Diagramme, Handbücher, Bedienungshinweise und einschlägige Normen, auswerten und anwenden
• i)Entwürfe nach Gestaltungsprinzipien anfertigen
• k)branchenübliche Standardsoftware anwenden

Normen und Spezifikationen zur Qualitätssicherung der Produkte beachten sowie Qualität bei der Auftragserledigung unter Beachtung vor- und nachgelagerter Bereiche sichern, insbesondere

• a)Qualität als Schlüsselfaktor im Wettbewerb beachten
• b)Qualität fertiger, vorbehandelter und vorbearbeiteter Produkte beachten
• c)zur kontinuierlichen Verbesserung von Arbeitsvorgängen im eigenen Arbeitsbereich beitragen
• d)Prüfarten und Prüfmittel auswählen, Einsatzfähigkeit der Prüfmittel feststellen und dokumentieren, Prüfpläne und betriebliche Prüfvorschriften anwenden
• e)Qualität in Verbindung mit technischen Unterlagen, insbesondere Normen und Spezifikationen, beurteilen
• f)Ursachen von Fehlern, Problemen und Qualitätsmängeln systematisch suchen, beseitigen und dokumentieren
• g)qualitätsbewusst im Ausbildungsbetrieb handeln und zur Qualitätssicherung beitragen

• a)Messzeuge zum Prüfen von Längen und Winkeln auswählen und unter Beachtung systematischer und zufälliger Messfehler handhaben
• b)Bezugslinien, Bohrungsmitten und Umrisse an Werkstücken unter Berücksichtigung der Werkstoffeigenschaften und nachfolgender Bearbeitung anreißen und körnen
• c)Flächen nach dem Lichtspaltverfahren auf Ebenheit, Winkligkeit und Formgenauigkeit prüfen
• d)Maß-, Form- und Lagetoleranznormen anwenden, Oberflächenbeschaffenheit von Fügeflächen prüfen, Oberflächenqualität durch Sichtprüfen beurteilen
• e)Teile auf Rundlauf und Seitenschlag prüfen, Unwuchten feststellen

• a)Bearbeitungsmaschinen, Werkzeuge, Messgeräte und technische Einrichtungen warten, pflegen und vor Korrosion schützen
• b)Störungen an Bearbeitungsmaschinen, Messgeräten und technischen Einrichtungen feststellen, Maßnahmen zur Instandsetzung ergreifen
• c)Betriebsstoffe, insbesondere Reinigungsmittel und Schmierstoffe nach Betriebs-, Gefahrstoff-, Umwelt- und Gesundheitsvorschriften wechseln und auffüllen
• d)Werkzeuge nach Verwendungszweck schärfen

• a)Werkstoffe, insbesondere Eisen-, Nichteisenmetalle und Kunststoffe, hinsichtlich ihrer Eigenschaften unterscheiden
• b)Hilfsstoffe, insbesondere gefährliche Arbeitsstoffe, unterscheiden und anwenden
• c)Werkstoffe unter Beachtung der Eigenschaften lagern
• d)Gefahren beim Lagern, Verwenden und Beseitigen gefährlicher Arbeitsstoffe, insbesondere von Reinigungs-, Lösungs- und Schmiermittel beachten, Maßnahmen zur Gefahrenbeseitigung ergreifen
• e)metallische Werkstücke und Halbzeuge nach Form, Zusammensetzung und Bearbeitbarkeit unterscheiden, auswählen und ihrem Verwendungszweck zuordnen

• a)Eigenschaften von Werkstoffen unter Beachtung der Zusammensetzung durch Wärmebehandeln ändern, insbesondere durch Glühen, Härten und Anlassen, Ergebnisse prüfen
• b)Eigenschaften von Werkstücken und Halbzeugen prüfen
• c)Edelmetalle und Edelmetall-Legierungen prüfen und bestimmen

• a)Geräte, Maschinen und Werkzeuge unter Berücksichtigung der Verfahren und Werkstoffe auswählen
• b)Werkstücke aus Eisen- und Nichteisenmetallen sowie Kunststoffen nach Anriss sägen
• c)Flächen und Formen an Werkstücken eben, winklig und parallel nach Allgemeintoleranzen auf Maß feilen, entgraten
• d)zylindrische und kegelige Bohrungen unter Beachtung des Werkstoffes mit Handreibahlen auf Passgenauigkeit reiben

• a)Spannzeuge unter Beachtung der Werkstückstabilität und des Oberflächenschutzes auswählen und einsetzen, insbesondere Werkstücke auf der Lackscheibe fixieren, Werkstücke auf der Planscheibe und im Stufenfutter spannen
• b)Kühl- und Schmierstoffe nach dem jeweiligen Verwendungszweck auswählen und einsetzen
• c)Bohrungen durch Bohren ins Volle, Aufbohren, Profilsenken und Planeinsenken herstellen
• d)Bohrungen mit einer Maßgenauigkeit von mindestens IT 7 maschinell durch Reiben herstellen
• e)Werkstücke mit einer Oberflächenbeschaffenheit Rz zwischen 2,2 und 8 mym durch Außen- und Innendrehen herstellen
• f)Werkstücke mit Handdrehmeißel lang-, plan-, kegel-, exzenter- und formdrehen
• g)Innen- und Außengewinde herstellen
• h)Maschinengravuren herstellen
• i)Werkstücke mit einer Oberflächenbeschaffenheit Rz zwischen 6,3 und 40 mym durch Fräsen herstellen
• k)Teilungen an Werkstücken herstellen, Uhrenzahnräder durch Fräsen nach dem Teilverfahren herstellen
• l)Programme an numerisch gesteuerten Werkzeugmaschinen erstellen, eingeben, testen, ändern, optimieren und anwenden oder Werkzeugmaschinen einrichten
• m)Werkzeugkorrekturwerte bestimmen und einstellen
• n)Werkstücke auf numerisch gesteuerten oder konventionellen Maschinen bearbeiten, Passungen herstellen

• a)Verbindungen durch Schrauben, Muttern und Scheiben unter Beachtung der Oberflächenform und -beschaffenheit herstellen
• b)Werkstücke unter Beachtung der Flügeflächen verstiften
• c)Werkzeuge, Lot- und Flussmittel auswählen sowie Lötverbindungen durch Weich- und Hartlöten herstellen
• d)Werkstücke aus Eisen-, Nichteisenmetallen und Kunststoffen kleben
• e)Kaltnietverbindungen, insbesondere Räder mit Trieben und Unruhen mit Unruhwellen, herstellen
• f)Werkstücke und Bauteile aus Metall durch Schweißen verbinden

• a)Schleif- und Poliermittel sowie Werkzeuge und Verfahren nach herzustellender Oberflächenqualität auswählen und anwenden
• b)Oberflächen manuell und maschinell schleifen, bürsten, polieren und strahlen
• c)Oberflächen, insbesondere nach gestalterischen Vorgaben, mattieren und strukturieren
• d)Druckpolituren an Werkstücken und Bauteilen anbringen
• e)Werkstücke, Bauteile und Gehäuse zur Oberflächenbehandlung, insbesondere durch Reinigen, vorbereiten
• f)Oberflächen nach Anforderungen schützen, insbesondere galvanisch und chemisch

• a)Prüf- und Messgeräte auswählen und aufbauen
• b)Spannung, Strom, Widerstand und Leistung im Gleichstromkreis messen
• c)Amplitude und Periodendauer der Schwingungen mit Oszilloskopen messen
• d)Prüf- und Messergebnisse dokumentieren und auswerten
• e)Funktionsfähigkeit von Baugruppen durch Einstellen mechanischer und elektrischer Werte nach Vorgaben herstellen

Wartung und Inspektion

• a)Wartungsarbeiten zur Bewahrung des Sollzustandes nach betrieblichen oder herstellerspezifischen Wartungsplänen durchführen
• b)Aufbau, Funktion und Zusammenwirken von mechanischen und elektronischen Baugruppen zur Feststellung des Ist-Zustandes überprüfen
• c)mechanische Beanspruchungen und Funktionsfehler feststellen, Instandsetzungsmaßnahmen festlegen und dokumentieren
• d)Ganggenauigkeit überprüfen
• e)Störungen durch systematische Messkontrollen feststellen, eingrenzen und dokumentieren
• f)Wasserdichtheit nach Norm überprüfen
• g)Gangreserve bei Kleinuhren überprüfen

Instandsetzung

• h)Lager und Zapfen mit produktspezifischen Werkzeugen instand setzen
• i)Hemmung, Schlag-, Weck- und Zusatzeinrichtungen instand setzen und justieren
• k)Scharniere, Schlösser, Applikationen und Gehäuse instand setzen
• l)Abnahme durchführen sowie Instandsetzungsmaßnahmen dokumentieren
• m)Gehäuseteile an Kleinuhren instand setzen und ersetzen
• n)Schwingsysteme dynamisch und statisch auswuchten
• o)elektrische und elektronische Baugruppen und Bauelemente justieren, instand setzen und ersetzen sowie Funktionsprüfung durchführen
• p)Batterien unter Berücksichtigung der Stromaufnahme von Antriebssystemen ersetzen
• q)Gangkorrekturen nach Vorgabe durchführen

• a)Bauteile und Baugruppen identifizieren und unter Beachtung ihrer Funktion nach technischen Unterlagen zur Montage und Demontage vorbereiten
• b)Montagewerkzeuge und -hilfsmittel auswählen und einsetzen
• c)Bauteile und Baugruppen unter Beachtung teilespezifischer Montagebedingungen funktionsgerecht montieren und sichern
• d)Bauteile und Baugruppen, insbesondere nach technischen Unterlagen, demontieren
• e)Uhren und Uhrenanlagen in Betrieb nehmen, Endkontrolle durchführen
• f)Kleinuhren, insbesondere nach Vorgaben, aus- und einschalen
• g)Stoßsicherungen und automatische Aufzugsmechanismen nach Vorgaben montieren und demontieren
• h)Uhrwerke nach Vorgaben manuell und mit Ultraschall reinigen
• i)Großuhren und deren Zusatzeinrichtungen nach betrieblichen Vorschriften oder nach Herstellerempfehlungen schmieren
• k)Uhrwerke mit Reinigungsmaschinen reinigen
• l)Baugruppen und Bauteile epilamisieren
• m)Kleinuhrwerke, insbesondere Stoßsicherungen, Automatikfederhäuser und Aufzugsmechanismen, nach Vorgaben schmieren
• n)Gehäuse abdichten

• a)Service zum Kundennutzen und zum wirtschaftlichen Betriebserfolg umsetzen, kostenbewusst handeln
• b)Vorstellungen und Wünsche des Kunden ermitteln, Kunden über Produkte und Dienstleistungen beraten
• c)Aufträge im Zusammenwirken mit Kunden festlegen und dokumentieren
• d)Kundengespräche situationsgerecht führen
• e)Werkstattaufträge einplanen und überwachen, Reklamationen entgegennehmen, Mängel erfassen, dokumentieren und Durchführung veranlassen

• a)Waren unter Beachtung der Lagerorganisation lagern und pflegen
• b)Bezugsmöglichkeiten für Ersatzteile ermitteln und nutzen
• c)Waren nach Beschaffenheit, Art, Menge und Preis überprüfen, Lieferscheine und Rechnungen vergleichen, Mängel beurteilen und dokumentieren; Reklamationen durchführen
• d)Sortiment und Verkaufsangebot mitgestalten, Waren auszeichnen und präsentieren
• e)Bestand und Bedarf an Waren, Ersatzteilen und Betriebsmitteln feststellen und dokumentieren, Dispositionen für Wareneinkauf durchführen
• f)Waren, Produkte und Dienstleistungen verkaufen, Vertragsrecht anwenden
• g)Regeln und Modalitäten des Zahlungsverkehrs, insbesondere Kredit, Skonto, Eigentumsvorbehalt, Gerichtsstand, Liefertermin, Versand-, Verpackungs- und Transportkosten beachten und anwenden

• a)Kosten und Ertragsrechnung unterscheiden
• b)Verkaufspreis ermitteln
• c)Angebote und Kostenvoranschläge nach Vorgaben erstellen
• d)Instandsetzungs- und Verkaufabrechnungen nach Vorgaben erstellen und dem Kunden erläutern

Schmuck aufarbeiten, instand setzen und umarbeiten, insbesondere Ringweiten ändern und Schmuckteile löten