Berichtsheft als Sattler: Beispiele und Tipps

• a)Bedeutung des Ausbildungsvertrages, insbesondere Abschluss, Dauer und Beendigung, erklären
• b)gegenseitige Rechte und Pflichten aus dem Ausbildungsvertrag nennen
• c)Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung nennen
• d)wesentliche Teile des Arbeitsvertrages nennen
• e)wesentliche Bestimmungen der für den ausbildenden Betrieb geltenden Tarifverträge nennen

• a)Aufbau und Aufgaben des ausbildenden Betriebes erläutern
• b)Grundfunktionen des ausbildenden Betriebes wie Beschaffung, Fertigung, Absatz und Verwaltung, erklären
• c)Beziehungen des ausbildenden Betriebes und seiner Beschäftigten zu Wirtschaftsorganisationen, Berufsvertretungen und Gewerkschaften nennen
• d)Grundlagen, Aufgaben und Arbeitsweise der betriebsverfassungs- oder personalvertretungsrechtlichen Organe des ausbildenden Betriebes beschreiben

• a)Gefährdung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz feststellen und Maßnahmen zu ihrer Vermeidung ergreifen
• b)berufsbezogene Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften anwenden
• c)Verhaltensweisen bei Unfällen beschreiben sowie erste Maßnahmen einleiten
• d)Vorschriften des vorbeugenden Brandschutzes anwenden; Verhaltensweisen bei Bränden beschreiben und Maßnahmen zur Brandbekämpfung ergreifen

Zur Vermeidung betriebsbedingter Umweltbelastungen im beruflichen Einwirkungsbereich beitragen, insbesondere

• a)mögliche Umweltbelastungen durch den Ausbildungsbetrieb und seinen Beitrag zum Umweltschutz an Beispielen erklären
• b)für den Ausbildungsbetrieb geltende Regelungen des Umweltschutzes anwenden
• c)Möglichkeiten der wirtschaftlichen und umweltschonenden Energie- und Materialverwendung nutzen
• d)Abfälle vermeiden; Stoffe und Materialien einer umweltschonenden Entsorgung zuführen

• a)Arbeitsaufträge auf Umsetzbarkeit prüfen, Auftragsunterlagen bearbeiten
• b)Arbeitsschritte unter Berücksichtigung betrieblicher Abläufe und Auftragsunterlagen festlegen, Liefertermine beachten
• c)Arbeitsplatz nach ergonomischen und sicherheitsrelevanten Gesichtspunkten vorbereiten, Werk- und Hilfsstoffe, Arbeitsmittel und -geräte auswählen und auftragsbezogen bereitstellen
• d)Aufgaben im Team planen, mit vor- und nachgelagerten Bereichen abstimmen, Ergebnisse der Zusammenarbeit auswerten
• e)Materialkosten und Zeitaufwand abschätzen
• f)Kundenwünsche ermitteln und mit dem betrieblichen Leistungsangebot vergleichen, Kunden beraten

• a)Skizzen und Zeichnungen prüfen und anfertigen
• b)Schablonen prüfen und anfertigen
• c)technische Unterlagen, insbesondere Arbeitsanweisungen, Betriebsanleitungen, Merkblätter und Richtlinien, anwenden

• a)Informationen beschaffen, auswerten und nutzen
• b)auftragsbezogene Daten beschaffen, auswerten, pflegen und sichern, Datenschutz beachten
• c)Arbeitsaufgaben mit Hilfe von Informations- und Kommunikationssystemen bearbeiten, Anwenderprogramme nutzen

• a)Leder nach Arten, Herkunft, Gerbarten, Eigenschaften und Merkmalen unterscheiden sowie nach Verwendungszweck und Verarbeitungsmöglichkeiten zuordnen, Artenschutz beachten
• b)Lederhaut flächenmäßig und histologisch einteilen
• c)Werk- und Hilfsstoffe, insbesondere textile Flächengebilde, Kunstleder, Kunststoffe, Metalle und Klebstoffe, nach Eigenschaften und Verwendungszweck unterscheiden
• d)Werk- und Hilfsstoffe sowie Zubehör auf Qualität, Schäden und Fehler prüfen, sortieren und lagern
• e)Leder bearbeiten, insbesondere schärfen, Kanten einschlagen, färben, kleben, reifeln und dehnen
• f)Bezugsmaterialien vorbereiten, insbesondere messen, anzeichnen und verbinden
• g)Polstermaterialien behandeln und vorrichten
• h)Metalle be- und verarbeiten, Metallteile verbinden
• i)Kunststoffe be- und verarbeiten, insbesondere schneiden, bohren, kleben und schweißen
• k)Holzteile be- und verarbeiten, insbesondere sägen, bohren und leimen
• l)Arten von Veredlungs- und Zurichtungsmaßnahmen unterscheiden und Auswirkungen bei der Weiterverarbeitung berücksichtigen

• a)Werkzeuge, Geräte, Maschinen und technische Einrichtungen nach Einsatzmöglichkeit und Materialbeschaffenheit des Werkstücks auswählen und einsetzen
• b)Werkzeuge und Maschinen pflegen und instand halten
• c)Maschinen einrichten, Funktionen prüfen
• d)Störungen feststellen und Maßnahmen zur Störungsbeseitigung veranlassen

• a)Materialbedarf ermitteln
• b)Schnittschablonen oder Stanzformen unter Beachtung rationeller Einteilung, Qualität und Musterverlauf auflegen, Schnittkonturen markieren
• c)Werk- und Hilfsstoffe materialgerecht zuschneiden oder ausstanzen
• d)Fehler beim Legen und Schneiden und ihre Folgen für die Weiterverarbeitung erkennen

• a)Hand- und Maschinennähte unterscheiden und nach Verwendungszweck einsetzen
• b)Nadelarten und Nähgarne auswählen
• c)ergonomische Körperhaltung einnehmen, Grifftechniken anwenden
• d)Sticharten von Hand, insbesondere Vorder-, Hinter-, Kreuz- und Schwertstich, ausführen
• e)Nahtbilder mit Maschine, insbesondere Stepp-, Keder- und Kappnaht, herstellen
• f)Einzelteile verbinden, Einfassarbeiten ausführen

• a)Polstertechniken unterscheiden und anwenden
• b)Polsterteile, insbesondere aus Schaumstoffen, herstellen oder Polsterungen durch Wattieren herstellen

• a)Zubehör, insbesondere Beschläge, Ösen und Nieten, auswählen und anbringen
• b)Befestigungs- und Verschlusselemente, insbesondere Druckknöpfe, Reiß- und Klettverschlüsse, anbringen
• c)Abschlussarbeiten durchführen, insbesondere Werkstücke anpassen und formen
• d)Werkstücke und Zubehörteile einbauen und montieren

• a)Aufgaben und Ziele von qualitätssichernden Maßnahmen unterscheiden und im eigenen Arbeitsbereich anwenden
• b)Erzeugnisse lager- und verkaufsfertig machen
• c)Zwischenkontrollen durchführen
• d)Endkontrollen anhand von Arbeitsaufträgen durchführen, insbesondere Fertigmaße, Verarbeitung und Funktionalität prüfen sowie Ergebnisse dokumentieren
• e)Ursachen von Qualitätsabweichungen feststellen, Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen durchführen und dokumentieren
• f)zur kontinuierlichen Verbesserung von Arbeitsabläufen beitragen

• a)Polsterungen, insbesondere feste und lose Polster, mit Federkern, Schaumstoffen und Füllungen, unterscheiden
• b)Polsteraufbauten, insbesondere mit Gurten und Schaumstoffen, herstellen
• c)Schaumstoffteile formen, kleben und wattieren
• d)Federkernpolster mit Fertigpolster herstellen
• e)Bezugstechniken unterscheiden
• f)Bezüge mit verschiedenen Nahtbildern anfertigen
• g)Bezugsflächen, insbesondere mit Pfeifen und Abnähern, aufteilen und gestalten
• h)Bezugsstoff, insbesondere durch Nageln, Spannen, Kleben und Klammern, befestigen

• a)Bahnen messen, anpassen und zuschneiden
• b)Zuschnittteile schweißen, nähen und kleben
• c)Zubehörteile anbringen, Scheiben einsetzen
• d)Verdecke oder Planen und deren Zubehör unter Berücksichtigung von technischen Vorgaben, Vorschriften und Sicherheitsbestimmungen montieren

• a)Fahrzeugteile und elektrische Bauteile unter Berücksichtigung von Sicherheitsbestimmungen ein- und ausbauen
• b)Kunden hinsichtlich der Ausgestaltung beraten, Kundenwünsche umsetzen
• c)Innenverkleidungen nach funktionellen und optischen Gesichtspunkten herstellen
• d)Bodenbeläge auswählen, zuschneiden, einfassen und verlegen
• e)Innenausstattungsteile verkleiden
• f)Innenverkleidungen und Innenausstattungsteile restaurieren und erneuern

• a)anatomische Merkmale und Bewegungsabläufe unterscheiden und berücksichtigen
• b)Reitsportzubehör und Geschirrteile unterscheiden und vermessen, Maße dokumentieren
• c)Leder nach Qualität und funktionellen Gesichtspunkten zuschneiden
• d)Zubehör und Beschläge auftragsbezogen festlegen
• e)Leder bearbeiten, insbesondere Kanten abziehen, aufputzen, spalten und lochen, Schlaufen aufkeilen
• f)Reitsportzubehör und Fahrsportartikel kundenbezogen fertig stellen und anpassen
• g)Reitsportzubehör und Fahrsportartikel ausbessern

• a)Sättel nach Form und Funktion unterscheiden
• b)Sattelteile vermessen und zuschneiden
• c)Näharbeiten, insbesondere Biesen-, Wulst- und Sattlernähte, manuell und mit Maschinen ausführen, Ziernähte anbringen
• d)Polsterungen aus verschiedenen Polstermaterialien herstellen
• e)Sättel fertig stellen und nach anatomischen Merkmalen anpassen
• f)Sättel stilgerecht restaurieren

• a)Einzelteile vermessen und zuschneiden
• b)Näharbeiten manuell und mit Maschinen ausführen, Ziernähte anbringen
• c)Polsterungen aus verschiedenen Polstermaterialien herstellen
• d)Sportartikel mit Leder fertig stellen und Funktion prüfen

• a)Entwurfsskizzen anfertigen und auf Umsetzbarkeit prüfen
• b)Schnitt- und Arbeitsmuster entwickeln, Schablonen anfertigen
• c)Zubehörteile und Beschläge nach funktionellen und optischen Gesichtspunkten festlegen
• d)Verarbeitungstechniken bestimmen

• a)Leder von Hand schärfen
• b)Leder spalten
• c)Einlagematerialien schärfen und abstoßen
• d)Lederteile prägen, Verzierungen anbringen
• e)zugeschnittene Teile mit Einlagematerialien verbinden
• f)Außenmaterialien, Einlagematerialien und Kanten verkleben
• g)Versteifungen einarbeiten
• h)Keder mit und ohne Einlagen herstellen

• a)Lederteile mit zwei Nadeln zusammennähen
• b)Futterteile zuschneiden und zusammenfügen, Zubehör und Verschlüsse einarbeiten
• c)Reparatur- und Restaurationsarbeiten an Lederwaren ausführen

Lederwaren mit Korpus

• d)Korpus mit Außenmaterialien beziehen und bespannen
• e)Außenkanten nähen
• f)Beschläge anbringen
• g)Innenaufteilung gestalten und anfertigen
• h)Innenfutter einpassen und anbringen

Lederwaren ohne Korpus

• i)Lederwaren mit aufgezogenem und gespanntem Futter herstellen
• k)Lederwaren mit eingehängtem Futter herstellen
• l)Falten anfertigen und einarbeiten
• m)Verschlussteile und Beschläge anbringen, Bügel einarbeiten

Kleinlederwaren

• n)Inneneinrichtungen nach Verwendungszweck herstellen und mit Außendecken einschlagen
• o)Verschlüsse, insbesondere mit Zupfer und Riemchen, herstellen
• p)Kanten und Einschläge abstreichen